Raaka - Pink Sea Salt (71%)

Raaka - Pink Sea Salt

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Bitterschokolade mit rosa Meersalz

Bitterschokolade mit rosa Meersalz. Bio ✔ Ungeröstet  71% Kakao

5,90 € *
Inhalt: 51 Gramm (11,57 € * / 100 Gramm)

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  • FS10113
Bitterschokolade mit rosa Meersalz. Bio  ✔  Ungeröstet  ✔  71% Kakao mehr
Produktinformationen "Raaka - Pink Sea Salt (71%)"

Die Kakaobohnen für diese Schokolade werden aus der Dominikanischen Republik bezogen und auch dort fermentiert. Das rosa Meersalz stammt von der Salt of Earth Co., welche Raaka über ihre Schokolade sprenkeln, und ihr einen einzigartigen Geschmack geben. Dabei entstehen Noten von Kirschen, die perfekt mit dem Geschmack der dunklen Schokolade harmonieren.

Artikel-Nr.: FS10113
Zutaten: Ahornzucker*, Peruanisches rosa Meersalz*, Rohrohrzucker*, Kakaobohnen*, Kakaobutter*
Geschmack: Bitterschokolade
Herkunftsland d. Kakaos: Bolivien, Dominikanische Republik
Inhalt: 51g
Kakaoanteil: 71%
Vegan: Ja
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Gluten: nicht enthalten
Nüsse: Spuren möglich
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Nährwertangaben bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 2159 / 516
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 36g
Eiweiß: 8g
Salz: 0,28g
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