French Broad - Guatemala (73%)

French Broad - Guatemala 73%

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Vegane, dunkle Schokolade aus Guatemala

Dunkle Schokolade aus Guatemala. Vegan ✔ 73% Kakao

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Inhalt: 60 Gramm (14,85 € * / 100 Gramm)

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  • FS10065
Dunkle Schokolade aus Guatemala. Vegan  ✔  73% Kakao mehr
Produktinformationen "French Broad - Guatemala (73%)"

Tief im Norden von Guatemala liegt das Dorf Rocjá Pomtilá, eine Siedlung von Maya Q'eqchi', welche Kakao, Kardamom und Mais anbauen. Ihre Kakaobohnen sind erst seit geraumer Zeit käuflich geworden dank der Organisation Uncommon Cacao. In fairer Zusammenarbeit mit den Bauern versuchen sie ihre Lebensumstände zu verbessern.

Diese Tafel aus 73% Kakao bietet Noten von Traube, Brownies und Mandelbutter im Geschmack

Artikel-Nr.: FS10065
Zutaten: Zucker*, Kakaobohnen*
Geschmack: Bitterschokolade
Herkunftsland d. Kakaos: Guatemala
Inhalt: 60g
Kakaoanteil: 73%
Vegan: Ja
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Gluten: Spuren möglich
Nüsse: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Milch: Spuren möglich
Eier: Spuren möglich
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Nährwertangaben bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 2439 / 583
Fett: 38,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,3g
Kohlenhydrate: 48,3g
davon Zucker: 26,7g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,0g
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